|
|
Сколько пьем?
В
такой сильно пьющей стране, как Россия, никто не знает точно, сколько
спиртного потребляет ее население.
Существуют официальные данные ЦСУ РСФСР, Госкомстата
РСФСР и Госкомстата России, которые с середины 1960-х и до 1988
года оставались секретными. Это так называемое "регистрируемое
потребление алкоголя", которое в 1984 году составляло 10,5
литров алкоголя на человека в год. Но это - без самогона. С 1960
года расчеты самогоноварения и общего потребления алкоголя сначала
в СССР, а позже в Российской Федерации производил американский советолог
Владимир Тремл 1. По его оценкам, истинное
среднедушевое потребление алкоголя в России с учетом самогона в
1970 году было очень высоким и составляло 12 литров, а через десять
лет выросло еще на 2 литра.
Рисунок 1. Оценка реального потребления алкоголя
в России в 1970-1999
1 - V.Treml для 1970-1980; 2 - средняя оценка
данных Госкомстата РФ, В. Тремла и А. Немцова для 1980-1994; 3
- А. Немцов для 1998-1999; 4 - Госкомстат РФ. Регистрируемое потребление
алкоголя; 5 - начало антиалкогольной кампании, 6 - начало рыночных
реформ.
С 1980 года расчеты самогоноварения и общего потребления
алкоголя начал делать и Госкомстат РСФСР, а с 1981 - автор настоящей
статьи. Результаты всех этих расчетов довольно близки, их сходство
дает основания для усредненной оценки потребления алкоголя в России
в 1980-1994 годах (см. рисунок 1 и таблицу 1). В 1984 году оно составляло
14,2 литра алкоголя на душу населения, из которых, по оценке Тремла,
3,8 литра, или 26% приходилось на самогон. Если принять, что российские
мужчины выпивают 4/5 общего количества спиртного и считать, что
главные потребители алкоголя - это мужчины в возрасте от 15 до 65
лет, то на одного взрослого мужчину приходилось 180 бутылок водки
в год или, в среднем, 1 бутылка на два дня. Но так как в России
все-таки есть мужчины, которые вообще не пьют или пьют мало (по
Бехтелю, немногим более 20% выпивали 1 раз в месяц или реже), то
получается, что 80% взрослых мужчин выпивали, в среднем, около 220
полулитровых бутылок водки в год.
1 июня 1985 года началась известная антиалкогольная
кампания. За первые полтора года (1985 и 1986) регистрируемая продажа
снизилась на 51%, а реальное потребление на 27% за счет резкого
увеличения самогоноварения, которое продолжало расти и тем самым
компенсировать дефицит государственной продажи. 1991 год условно
можно считать годом окончания антиалкогольной кампании. Тогда потребление
приблизилось к исходному уровню, главным образом за счет подпольного
производства спиртных напитков, которые в то время составляли более
половины общего потребления.
Новый и особенно бурный рост потребления начался с началом
рыночных реформ (с января 1992 года), в ходе которых временно была
отменена государственная монополия на производство и торговлю спиртным.
Отчасти поэтому на алкогольный рынок хлынули не облагаемые акцизами,
а значит очень дешевые фальсификаты. Часть из них была изготовлена
на основе технических спиртов. В первые годы реформ эти особо токсичные
фальсификаты покрывали около 20% потребления, их токсичность намного
превышала токсичность самогона.
Резкий рост потребления спиртного продолжался до 1994 года. К сожалению,
расчеты потребления на этом пришлось приостановить. Однако если
судить по таким зависимым от потребления спиртного явлениям, как
алкогольные психозы, смертельные отравления алкоголем и другие,
то с 1995 по 1998 год шел спад потребления (до 13,5 литра), после
чего уровень потребления снова начал увеличиваться, в 1999 году
достиг 14,5 литра на человека и продолжал расти в 2000 году.
Таблица 1. Регистрируемый алкоголь и оценка реального
потребления алкоголя в России в 1970-1999 гг. (в литрах чистого
спирта на человека в год)
|
Год
|
Госкомстат РФ
|
Оценки исследователей
|
|
Регистрируемый алкоголь
|
То же по новому методу Госкомстата ("объемы
продаж")
|
То же+ самогон*
|
Немцов
|
Zohoori et al. **
|
Тремл (1997)
|
Средняя для (2)+(3)+(5)
|
То же для возраста 15 лет и старше
|
|
1
|
1а
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
1970
|
8,3
|
|
|
|
|
12
|
|
|
|
1971
|
8,44
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1972
|
8,63
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1973
|
8,82
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1974
|
9,52
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1975
|
9,88
|
|
|
|
|
13,1
|
|
|
|
1976
|
10,17
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1977
|
10,36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1978
|
10,57
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1979
|
10,6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1980
|
10,51
|
|
13,5
|
|
|
14,0
|
13,8
|
17,6
|
|
1981
|
10,2
|
|
13,3
|
14,88
|
|
|
14,1
|
17,8
|
|
1982
|
10,13
|
|
13,1
|
14,75
|
|
|
13,9
|
17,7
|
|
1983
|
10,26
|
|
13,3
|
14,83
|
|
|
14,1
|
18,1
|
|
1984
|
10,45
|
|
13,8
|
14,63
|
|
14,25
|
14,2
|
18,3
|
|
1985
|
8,8
|
|
12,3
|
13,31
|
|
13,3
|
13
|
16,8
|
|
1986
|
5,17
|
|
10,2
|
10,77
|
|
10,57
|
10,5
|
13,6
|
|
1987
|
3,9
|
|
10
|
10,96
|
|
10,7
|
10,6
|
13,8
|
|
1988
|
4,4
|
|
8,3
|
11,57
|
|
11,2
|
11,4
|
14,8
|
|
1989
|
5,29
|
|
8,7
|
12,04
|
|
11,66
|
11,9
|
15,3
|
|
1990
|
5,56
|
|
|
12,29
|
|
11,76
|
12
|
15,6
|
|
1991
|
5,57
|
|
|
12,67
|
|
12,27
|
12,5
|
15,9
|
|
1992
|
5,01
|
|
|
13,23
|
|
13,81
|
13,5
|
17,9
|
|
1993
|
5
|
|
|
13,9
|
8,7
|
14,43
|
14,2
|
18,6
|
|
1994
|
6,8
|
6,8
|
|
14,6
|
9,4
|
|
14,6
|
19,0
|
|
1995
|
6,5
|
9,3
|
|
|
9,6
|
|
|
|
|
1996
|
|
7,2
|
|
|
8,9
|
|
|
|
|
1997
|
|
7,5
|
|
|
|
|
|
|
|
1998
|
|
7,3
|
|
13,5a
|
7,5
|
|
|
|
|
1999
|
|
7,6
|
|
14,5a
|
|
|
|
|
* Оценка потребления самогона на основе семейных бюджетных обследований;
данные 1988 и 1989 в расчеты (6) не принимались.
** Zohoori et al. www.cpc.unc.edu/projects
a Оценка автора по уровню самоубийств (подробнее см.
www.naa.cnt.ru).
1 - Treml V.G. Alcohol in the USSR.
A statistical study. New York, 1982; Treml V.G. (1997) Soviet and
Russian statistics on alcohol consumption and abuse. Premature death
in the new independent states. (J.L. Bobadilla, Ch.A. Costello,
F.Mitchell, Eda). Washington, 1997, pp. 220-238.
|
