|
Рубрику ведет кандидат экономических наук
Виктория Ивановна САКЕВИЧ
|
Полноценное питание - ключ к снижению детской смертности
Больше четверти всех детей в мире весят ниже нормы.
Многие малыши, в первую очередь на африканском континенте, страдают
от истощения. Каждые пять секунд из-за заболеваний, связанных с
недоеданием и неполноценным питанием, умирает ребенок. Многие из
этих смертей можно было бы предотвратить с помощью обогащения продуктов
питания витаминами и другими жизненно важными микроэлементами. Об
этом говорится в новом докладе Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) "Progress
for Children" (http://www.unicef.org/progressforchildren/2006n4/index.html).
"Полноценное питание имеет огромное значение для
выживания детей, их способности хорошо учиться и избежать бедности
в будущем", - заявила Исполнительный директор ЮНИСЕФ Анна Виниман
на брифинге в штаб-квартире ООН в Нью-Йорке, представляя доклад
о прогрессе в обеспечении детей полноценным питанием.
В 2000 году ЮНИСЕФ и все международное сообщество поставили
цель - добиться сокращения к 2015 году коэффициента детской смертности
на две трети по сравнению с 1990 годом и вдвое сократить число детей,
которые весят меньше, чем положено для их возраста. Полноценное
питание - ключ к достижению поставленных задач.
Несмотря на международные усилия в этой области, сегодня
27 процентов детей в развивающихся странах или 146 миллионов весят
ниже нормы. Три четверти таких детей приходится на 10 стран мира
и примерно половина на три страны: Индию, Пакистан и Бангладеш.
В Центральной и Восточной Европе, включая страны СНГ,
самые низкие в мире показатели по числу детей с весом ниже нормы
- всего пять процентов.
Исполнительный директор ЮНИСЕФ призвала все правительства
мира разработать такую систему питания, которая бы гарантировала
обеспечение детей витамином А, железом и йодными пищевыми добавками.
Обеспечение детей крайне необходимым для укрепления иммунной системы
витамином А стоит всего несколько центов.
"Ребенок с весом ниже нормы, не получающий полноценного
питания - это частная беда. Но когда речь идет о десятках миллионов
детей, недоедание превращается в глобальную угрозу для общества
и экономики", - заявила Анна Виниман.
Источник: http://www.un.org/russian/news/fullstorynews.asp?newsID=5504
Рисунок 1. Смертность детей в возрасте до 5 лет по регионам
мира
Рисунок 2. Смертность детей в возрасте до 5 лет в странах
СНГ
Основные показатели, применяемые ЮНИСЕФ для характеристики питания
детей:
- Низкий вес. Более 20 млн. детей рождается ежегодно
с массой тела менее 2500 г. Новорожденные с низкой массой тела
составляют 17% от всех рождений в развивающихся странах; это более
чем в два раза выше, чем в развитых странах (7%). Такие дети имеют
больший риск умереть в детском возрасте или заболеть хроническими
заболеваниями в будущем (такими как диабет или болезни сердца).
- Исключительно грудное вскармливание. Материнское
молоко - идеальное питание для роста и развития младенцев. Только
грудное вскармливание в первые шесть месяцев жизни стимулирует
иммунную систему ребенка, защищает от кишечных расстройств и острых
респираторных инфекций - двух главных причин младенческой смертности
в развивающихся странах. В настоящее время лишь чуть более трети
детей в развивающихся странах находятся исключительно на грудном
вскармливании в течение первых шести месяцев жизни.
- Дефицит йода. Недостаток йода в рационе детей
препятствует нормальному развитию мозга и нервной системы, ведет
к слабой успеваемости в школе, пониженным интеллектуальным способностям.
Особенно опасен дефицит йода на ранних сроках беременности и в
раннем детстве. Его легко можно предотвратить, употребляя йодированную
соль.
- Получение витамина А. Витамин А очень важен для
функционирования иммунной системы, роста и развития ребенка. Получение
высокодозированных добавок витамина А каждые 4-6 месяцев оказывает
большое влияние на здоровье детей в возрасте 6-59 месяцев, снижая
риск смертности на 23%.
- Дефицит железа и анемия. Около 2 млрд. людей в
мире страдают от анемии, в основном железо-дефицитной анемии.
За последние 15 лет не достигнуто сколько-нибудь значительного
прогресса в сокращении заболеваемости анемией в мире.
|
Коэффициент смертности в возрасте до 5 лет (на 1000 живорождений),
2004
|
% детей в возрасте моложе 5 лет, имеющих (1996-2005):
|
% новорожденных, имеющих низкий вес (1998-2004)
|
Недоста-точный вес
|
Недоста-точный рост
|
Отклонения в соотношении рост/вес
|
Южная Азия
|
92
|
46
|
44
|
15
|
31
|
Африка к югу от Сахары
|
171
|
28
|
38
|
9
|
14
|
Восточная/Южная Африка
|
149
|
29
|
41
|
7
|
14
|
Западная/Центральная Африка
|
191
|
28
|
35
|
10
|
15
|
Ближний Восток/Северная Африка
|
56
|
17
|
23
|
8
|
15
|
Восточная Азия
|
36
|
15
|
19
|
-
|
7
|
Латинская Америка/Карибский р-н
|
31
|
7
|
16
|
2
|
9
|
Центральная и Восточная Европа/СНГ
|
38
|
5
|
14
|
3
|
9
|
Россия
|
21
|
3
|
13
|
4
|
6
|
Украина
|
18
|
1
|
3
|
0
|
5
|
Белоруссия
|
11
|
-
|
-
|
-
|
5
|
Молдавия
|
28
|
3
|
10
|
3
|
5
|
Армения
|
32
|
3
|
13
|
2
|
7
|
Грузия
|
45
|
3
|
12
|
2
|
7
|
Азербайджан
|
90
|
7
|
13
|
2
|
11
|
Казахстан
|
73
|
4
|
10
|
2
|
8
|
Узбекистан
|
69
|
8
|
21
|
7
|
7
|
Киргизия
|
68
|
11
|
25
|
3
|
7
|
Таджикистан
|
118
|
-
|
36
|
5
|
15
|
Туркмения
|
103
|
12
|
22
|
6
|
6
|
Индустриально развитые страны*
|
6
|
2**
|
1**
|
6**
|
7
|
Развивающиеся страны
|
87
|
27
|
31
|
10
|
17
|
Наименее развитые страны
|
155
|
36
|
42
|
10
|
19
|
Мир в целом
|
79
|
26
|
30
|
10
|
16
|
*Данные о питании детей по развитым странам, за исключением США,
анализируются по другой методике, не сопоставимой с развивающимися
странами.
**Данные по США.
|
Коэффициент смертности в возрасте до 5 лет (на 1000 живорождений)
2004
|
% детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании
(до 6 мес.) (1996-2004)
|
Получение витамина А (в возрасте 6-59 мес.) (2003)
|
% домохозяйств, употребляющих йодированную соль (1998-2004)
|
Южная Азия
|
92
|
38
|
58
|
49
|
Африка к югу от Сахары
|
171
|
30
|
64
|
64
|
Восточная/Южная Африка
|
149
|
41
|
68
|
60
|
Западная/Центральная Африка
|
191
|
20
|
60
|
68
|
Ближний Восток/Северная Африка
|
56
|
29
|
-
|
58
|
Восточная Азия
|
36
|
43
|
73*
|
85
|
Латинская Америка/Карибский р-н
|
31
|
-
|
-
|
86
|
Центральная и Восточная Европа/СНГ
|
38
|
22
|
-
|
47
|
Россия
|
21
|
-
|
-
|
35
|
Украина
|
18
|
22
|
-
|
32
|
Белоруссия
|
11
|
-
|
-
|
55
|
Молдавия
|
28
|
-
|
-
|
33
|
Армения
|
32
|
30
|
-
|
84
|
Грузия
|
45
|
18
|
-
|
68
|
Азербайджан
|
90
|
7
|
-
|
26
|
Казахстан
|
73
|
36
|
-
|
83
|
Узбекистан
|
69
|
19
|
93
|
19
|
Киргизия
|
68
|
24
|
-
|
42
|
Таджикистан
|
118
|
50
|
-
|
28
|
Туркмения
|
103
|
13
|
-
|
100
|
Индустриально развитые страны**
|
6
|
-
|
-
|
-
|
Развивающиеся страны
|
87
|
36
|
61*
|
69
|
Наименее развитые страны
|
155
|
34
|
76
|
53
|
Мир в целом
|
79
|
36
|
61*
|
68
|
*Не включая Китай.
Источник: Progress for Children. A Report Card on Nutrition.
Number 4. May 2006. UNICEF
|