… о ЗОЖ

Что делать, когда ЗОЖ становится главным и единственным жизненным приоритетом? Сейчас в моде установка на долгую, активную жизнь — и становится неважно, каким содержанием мы ее наполняем. Парадокс в том, что даже такая вредная привычка, как курение, связана с принятием человека вместе с его недостатками. Нельзя сводить все к бесконечной телесной оптимизации, пишет философ Андерс Фог Йенсен.

Изначально запрет на курение был введен для того, чтобы защитить простых людей от курильщиков. Теперь же он защищает курильщиков от самих себя. Какой же смысл в долгой жизни без болезней, если она стала самоцелью?
Запрет на курение стремительно распространяется по стране, покоряя все новые горизонты и все глубже проникая в сферу самоопределения личности. И если изначально закон принимался для того, чтобы оградить некурящих от пассивного курения, то сейчас он уже пытается оградить от курения самих курильщиков — причем, желательно усложнить им жизнь настолько, чтобы они сами бросили свою пагубную привычку. Аргумент прост: курить — здоровью вредить. Но что делать, когда здоровый образ жизни становится главным и единственным приоритетом?
Дан Турелль (Dan Turèll, датский писатель из поколения битников — прим. перев.) как-то сказал, что с деньгами надо держать ухо востро. Он, конечно, имел виду не то, что деньги надо хранить в кубышке (как полагает моя матушка), а то, что ни при каких обстоятельствах нельзя превращаться в раба денег. Поэтому я скажу: со здоровьем тоже надо держать ухо востро. Здоровье сильно облегчает жизнь (как, впрочем, и деньги), но это далеко не единственный фактор. И превращать одну-единственную сторону бытия в самоцель опасно.
«Человек не стремится к счастью, так делают одни англичане», — писал Фридрих Ницше. Этим он хотел сказать, что «оптимизация» жизненных страстей ради долгой жизни без боли — это буржуазная мораль, которая на самом деле не делает людей счастливыми. Когда здоровье ставится во главу угла — это проявление нигилизма. Сейчас эта установка на долгую, активную жизнь без боли вернулась — и уже неважно, каким содержанием мы наполняем свою долгую и безболезненную жизнь.
Убежден, у Турелля и Ницше о высотах человеческого духа было свое собственное представление. Курение — может, и не самая благородная привычка. Но она тесно связана с толерантностью, принятием человека вместе со всеми его недостатками — ведь жизнь не должна сводиться к одной бесконечной телесной оптимизации. Я полагаю, что вместо того, чтобы слепо отказываться от всего нерационального и вытравлять все неправильное, нам следует принять человека во всей его полноте, со всеми его противоречиями, безрассудствами и иррациональностью.
Я неоднократно участвовал в публичных дебатах о здоровом образе жизни, и могу сказать, что даже на то, чтобы договориться, о чем именно мы спорим, уходит какое-то время. Мне кажется, многие поборники здорового образа жизни исходят из того, что вопрос заключается лишь в том, как именно обеспечить себе максимальное долголетие — и искренне удивляются, если кто-то берется оспаривать саму предпосылку: может, не все стремятся к здоровью любой ценой? Они считают, что цель у всех одна, а расходятся лишь в методах ее достижения. Так вот, некоторые не согласны с самой предпосылкой.
Конечно, хорошее здоровье не повредит никому, и можно долго спорить, каким образом его лучше добиться. Однако многие поражаются, когда выясняют, что предмет спора о здоровом образе жизни не только в том, как его достичь, но и в том, стоит ли к нему стремиться вообще. На мой взгляд, это изумление коренится в том, что весь наш менталитет поражен культом здоровья, который не позволяет даже в мыслях выходить за узкие рамки правильного и полезного.
Философ Бьюн-Чул Хан в книге «Общество усталости» пишет об обессмысливании жизни: мы лишаемся устремлений к высшему смыслу и посулов чего-то большего и лучшего, и эта утрата приводит к тому, что в ранг абсолюта возводится здоровье. Он подчеркивает, что о культе здорового тела предупреждал еще Ницше, рассуждая о смерти бога. Здоровье превратилось в идеал и предел мечтаний, вся современная жизнь вращается вокруг здоровья и способов его достижения, в ней больше нет места для смысла, выходящего за пределы телесного существования. Здоровый образ жизни стал эрзац-религией для людей, которые потеряли духовность.
Благодаря современной медицине мы можем многое узнать о теле и даже измерить это количественно, а сама биология стала тоталитарной идеологией, которая сводит человека к его физическим характеристикам, вынося ему оценку строго по параметрам здоровья. Здоровье берет над нами власть, подобно деньгам — с ними тоже есть такой риск. Несомненно, наука права, предупреждая, что, затягиваясь сигаретой, я рискую своим здоровьем. Однако я полагаю, что достойная жизнь не обязана быть ни здоровой, ни экономически целесообразной, поэтому к здоровью отношусь так же, как Турелль — к деньгам: надо держать с ним ухо востро. Вот почему мы должны отобрать право на нравственность у врачей и медицинских работников, чтобы дать простым смертным право на достойную жизнь.
Андерс Фог Йенсен — философ и директор Народной школы Западной Ютландии
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Андерс ФОГ ЙЕНСЕН (Anders Fogh Jensen). Berlingske, Дания, 14 октября 2018 года
ИноСМИ.RU. 5 ноября 2018 года

Миллионы мужчин имеют избыточный вес, недовольны своей жизнью и отчаянно нуждаются в новом рационе питания. Но какой рацион лучше всего подойдет именно вам?

"Мужчины среднего возраста переживают диетический кризис - среди них не только максимально вероятны избыточный вес и ожирение, но и уровень тревожности у них самый высокий", - утверждают в своей статье в The Daily Mail психолог Мег Арролл и диетолог Роб Хобсон. "В Англии только 22% мужчин в возрасте 45-54 лет имеют вес, считающийся нормальным. Треть страдает ожирением, а у 46% избыточный вес", - пересказывают авторы официальную статистику. В США мужчин с избыточным весом или ожирением 73,7%. Между тем ученые из Калифорнийского университета после исследования на мышах обнаружили: на самцов ожирение влияет более негативно, так как у них накапливается больше внутреннего жира, который медики связывают с болезнями сердца.
Авторы рекомендуют мужчинам среднего возраста выбирать рацион питания, соответствующий их образу жизни и типу занятий. Такую диету соблюдать относительно легко, а вот диету, которая противоречит образу жизни, даже начинать бессмысленно.
В статье перечислены 5 вариантов, для каждого предлагается свое решение.

1. Офисный работник.
Проблема: "Сладости на столах коллег, отмечание дней рождения с тортами, попойки в пятницу вечером в пабе". Плюс дефицит физической активности.
Решение: "Постепенные перемены": замена одних продуктов в своем рационе на другие, которая может быть незаметной для окружающих и легко дается в быту.
"Не оставляйте на своем столе сладости, сухарики и т.п., а если ваши коллеги упорно держат на столах сладости, попросите их использовать непрозрачный сосуд", - советуют авторы.
"В пятницу заказывайте для начала безалкогольный напиток", - пишет издание.
Авторы также советуют заменить жирное молоко обезжиренным, выбирать постное мясо и зерновой хлеб, есть больше растительной пищи, меньше сладкого и насыщенных жиров.

2. Человек в вечном стрессе.
Проблема: "Вам нужно успевать к дедлайну, перевыполнять план, и весь этот стресс чреват набором веса, а виной тому - поиски расслабления в еде и физиологические последствия хронического стресса".
Решение: найти другие способы преодоления стресса и расслабления. "Оставляйте работу на работе", - советуют авторы.
"Настройте телефон так, чтобы после рабочего дня он не предупреждал вас о служебных письмах, ограничьте пребывание в рабочих группах в мессенджерах", - пишут они, поясняя, что это дает шанс отдохнуть телом и душой.
По мнению авторов, людям, которые напряженно работают, лучше всего подойдет "диета каменного века". В ее рацион входит то, что добывают охотники и рыбаки (мясо, рыба, морепродукты) или находят собиратели (яйца, орехи, семечки, фрукты, овощи и травы). Зерновые и молочные продукты, а также сахар исключены. "Палеоеда содержит больше белков и меньше углеводов, что поможет сохранить чувство сытости в промежутках между едой, а это важно, если работа не позволяет вам питаться регулярно", - говорится в статье.

3. Гурман
Проблема: "Вы заключаете сделки за изысканными ланчами и обедами, и со временем вам начинает казаться, что этот рацион питания стал неотъемлемой частью вашей жизни".
Решение: периодические посты, советуют авторы. "Это эффективный метод потери веса, при котором сохраняется микрофлора кишечника, важная для общего самочувствия, и может быть решена проблема нечувствительности к инсулину", - пишут они.
"Диета 5-2" предписывает два дня в неделю ограничивать калорийность пищи 800 калориями, а в остальные дни придерживаться принципов здорового питания. "Лучший способ чувствовать сытость, снизив количество калорий, - выбор еды, богатой белками и клетчаткой", - пишут авторы, советуя налегать на овощи, а также есть суп, чтобы обмануть организм.
Измените также свои взгляды на успех: да, вам по карману роскошные яства, но ваше подлинное богатство - это ваше здоровье, советуют они.

4. Работник физического труда.
Проблема: утолять голод приходится на ходу, в том числе нездоровой едой, запивая ее сладкими напитками.
Решение: "Начните с малого: возможно, вы даже не подозреваете, что многие овощи вам по вкусу, пока вы их не попробуете. Пробуйте 5 новых для себя фруктов и овощей в неделю, чтобы выйти из зоны комфорта", - пишут авторы.
Считайте калории. Служба здравоохранения Англии советует, чтобы в завтраке содержалось 400 калорий, а в ланче и обеде - по 600. Выбирайте еду, богатую белками и клетчаткой: овощи, коричневый рис, макаронные изделия.

5. Папа, сидящий дома с детьми.
Проблема: соблазн доедать за детьми, склонность пренебрегать своими потребностями ради заботы о других. "Родители обычно перекусывают или что-то понемножку жуют целыми днями, пока готовят еду, пока убирают со стола", - предостерегают авторы.
Решение: старайтесь ограничиться тремя приемами пищи в сутки, отслеживайте, сколько всего вы съели между делом.
Принимайте пищу вместе с детьми или (если ребенка нужно кормить с ложечки или уговаривать поесть) после того, как они усядутся спокойно.
"Не пропускайте время приема пищи (особенно ланч), найдите время, чтобы отвлечься от забот, спокойно посидеть за столом, насладиться едой", - пишет издание. Авторы также советуют готовить впрок здоровую пищу, которую можно заморозить и разогреть.
"Найдите время для себя: пара часов в неделю в спортзале, встреча с другом, романтический вечер в ресторане с женой", - советуют авторы.

Мег АРРОЛЛ и Роб ХОБСОН, Daily Mail
InoPressa. 7 ноября 2018 года