Действительно, средняя продолжительность жизни японца составляет 83.7 года. Дальше идут Швейцария, Сингапур, Австралия, Испания, Италия, Исландия, Швеция, Франция и т.д. Не путайте статистику по Японии с Китаем - 76.1 и Южной Кореей - 82.3. В России, кстати, средняя продолжительность жизни 70.5, и это 110 место, а прямо перед ней на 109 месте Северная Корея. Кстати, численность населения наших стран отличается незначительно (Россия)– 146, Япония - 125 миллионов человек). Основная причина смертности в Японии - болезнь Альцгеймера, в России - четыре основных причины смертности связаны с проблемами работы сердечно-сосудистой системы.
В 2007 году в журнале The New England Journal of Medicine ученый Schroeder опубликовал интересный обзор, наглядные результаты которого просто потрясли мир (а не врачей и не ученых).
Шроендер включил в исследование более миллиона смертельных кейсов и проанализировал их определив в ту или иную категорию причин. Получилось, что:
- Система здравоохранения всего на 10% оказывает влияние на продолжительность нашей жизни;
- Окружающая среда на 5%;
- Социальные условия и программы (в том числе Public Health программы) - 15%;
- 30% играет генетика;
- Целых 40% - наши привычки и образ жизни.
После этого обзора в обществе стали говорить о важности здорового образа жизни, но на практике этого до сих пор так никто и не прочувствовал. Все до сих пор в основном грешат на медицину и винят во всем экологию гоняясь за эко-товарами забывая о самом важном факторе - своем хорошем самочувствии и спокойствии.
Можно рассмотреть каждый фактор в отдельности:
Система зравоохранения (WHO, 2018)
Япония на 8 месте (На 1 Франция, Россия на 130).
Все пишут мне про высокую смертность от рака - в Японии это 113 человек на 100000 населения - 79 место в мире.
В России 156 - 14 место в мире (WHO, 2017). Китай выше 139 - 30 место, северная Корея 148 - 24 место)
Социальное благополучие (SPI, 2017).
Если смотреть статистику Social Progress Index - Япония занимает 17 место и определяется в категорию “Быстрорастущий прогресс” (Россия на 67 - скорость развития определена, как “Выше среднего“).
Генетика
Есть некоторые свидетельства того, что японцы обладают генетическими преимуществами. В частности, были идентифицированы два гена - ДНК 5178 и генотип ND2-237Met связь с которыми была идентифицирована с некоторыми возрастными заболеваниями. Но это все. Пока мы не разгадаем геном - не узнаем.
Образ жизни
В Японии действительно есть прослойка населения, ведущая малоактивный образ жизни полный стресса - мужчины в больших городах старше 25 лет работающие в офисе. Именно они находятся в группе риска по сердечно - сосудистым заболеваниям.
Если говорить о питании - в магазинах небольших супермаркетов довольно мало овощей и фруктов. Много белого риса в рационе? Да. Но еда среднестатистического японца простая, полуфабрикотов очень мало. В стране тренд свежеприготовленной и цельной еды. Нет тренда веганства - все едят рыбу и морепродукты каждый день. В прошлом году Японские диетологи на конференции в Лондоне рассказывали о программе внедрения многозернового риса в рацион японцев.
Исследование 2016 года включающее почти 80 000 японских мужчин и женщин показало, что, соблюдая базовые рекомендации питанию "Спин" японской системы здравоохранения Public Health Japan может снизить порог смертности на 13-33% (в зависимости от качества соблюденных рекомендаций) в том числе риск смертности ниже на 16% от сердечно-сосудистых заболеваний.
Мои личные выводы, которые я непременно хочу перенять после визита в эту страну:
- Ешьте медленнее (палочками чаще);
- Держите спину (сказывается на пищеварении);
- Ходите много быстрым шагом;
- Учитесь реагировать спокойно
- Найдите действенный способ выплескивать гормон стресса - кортизол (физическая активность и… караоке!);
- Меньше передвигайтесь на машине;
- Цените свою семью и все, что у вас есть;
Этим постом я также призываю не складывать в себя все японское в надежде продлить свою жизнь. Многие и на английском этикетки бадов прочитать не могут, что говорить о японском.
Мария КАРДАКОВА. Обозреватель. 16 сентября 2018 года
